思いつき企画なので、

急なお誘いになりますが、

手作りケーキde茶話会をします!

ご近所に素敵なお菓子教室がありまして

気になっていたものの

前を通るときは いつも閉まっていたので

名前も何屋さんかも分からずでした

しかし、昨日ようやく

とても人気のお菓子教室&菓子店だと分かり

来週のレッスンの申し込みをしました

そして、ラッキーにも今日は

そのお菓子教室でマルシェをされるとのことで

行ってきました。

・ 

こちらは、本場仕込みのアメリカンケーキが

得意とされ、めっちゃ美味しいらしいので

ベーシックなクッキー、パウンドケーキ、

ビスケットを買ってみました。

まずは、バターバウンドケーキを

シンプルですし味も予想がつくし…

と思っていたのですが

バターの香ばしい香り、

しっかりと焼かれた外側

中はしっとりふんわり

ものすごく美味しくて!

これは凄いぞと感動したのでした。

ということは、来週のレッスンで焼くケーキ

クランベリーウォールナッツケーキは

かなり美味しいはず!

しかも、ワンホール持ち帰るので

焼きたてを一緒に食べたいなと思いました

今回は、人気のケーキを2つ作る

ダブルレッスンに参加するので

2種類あります。

教室のブログから写真を借りました


ひとつは、女性に嬉しいクランベリーと胡桃の

クランベリーウォールナッツケーキ

そして、これまたベーシックな定番

キャロットケーキ

新鮮な春人参たっぷりで、バター不使用

アメリカンケーキの定番中の定番

だから、レシピも家庭の数だけあるけれど

こちらのお教室バージョンはどんなのかな?と

とても楽しみになりました。

今回は、我が家、saratune’s kichenにて

(15時30分)16時〜17時30分(18時)


講座や研修に参加いただいたり、面識のある方とさせていただきます

参加費は、1000円 (ケーキとお茶)

今とても過ごしやすい気候の京都を楽しまれた後

おやつと珈琲タイムをご一緒しませんか?

お店のような おもてなしは出来ませんが

気楽に美味しいケーキを頬ばりながら

たくさん笑っておしゃべりできたら嬉しいです

場所は、京都市左京区

最寄駅は、叡山電鉄の茶山駅

下鴨神社が比較的近いです

また、叡山電鉄は貴船や鞍馬、比叡山へアクセス

お申し込みいただいた方に場所の詳細をご案内いたします

5月14日のおやつタイム、

もしタイミングが合うようでしたらいかがですか?