頂き物の完熟マンゴーとアップルパイナップル

日本の南国、西表島の大地と太陽のエネルギーいっぱい

その美味しさを最大限に愛しむには

どうしたらいいだろう???と

真剣に考えるこの数日

ああ、しあわせ♪

裕(ゆたか)だなぁ

 

やはりこれもいいんじゃないかしら?と

アイスクリームを乗せてみました。

アイスクリームが名脇役です。

どうやってもマンゴーは主役です。

(さすがです!)

そして、パイナップルは

マンゴーと主役をあらそうわけでもなく

アイスクリームの次になるわけでもなく

ちゃんとポジションがあるんですよね。

完熟マンゴーの甘さ、アイスクリームの甘さとは

別次元の爽やかな酸味(もちろん甘いのですが)

そこにある皆を引き立てる役でありながら

パインを一口いただくと「うーん美味しい❤」と

お口の中をリセッしてくれるような

どこまでも爽やかに美味しさを楽しませてくれました。

 

大地を太陽のエネルギーと作り手さんの愛情たっぷり

完熟マンゴー、しあわせの味です。

今年は台風一の影響を受けてダメージも大きかったらしいです。

自然栽培の農家さんの応援もしたいし美味しいし

毎年この季節の楽しみにしようと思います。