肉じゃが風

じゃがいも、にんじん、たまねぎ

油でいためて、

水、

みりん1、

さとう1、

さけ1、

しょうゆ少々、

みそ適量、

すりおろした生姜お好み

を入れて、

コトコトコトコト

中火ぐらいで。

冷蔵庫のお掃除を兼ねて、

作ってみた。