すりながし

とうもろこしの旬も

そろそろ終わるころですね。

ということで、

すりながしを初めて作りました。

とても簡単で美味しいです。

生のとうもろこし1本、

水200CC位

生のとうもろこしを

おろし金でスリスリおろす

すり終ったら、

を芯を煮立たせて取り出し

すりおろしたとうもろこしを入れる。

ゆっくり混ぜていると、

とろっとしてくる。

はい、出来上がり!

味付けをしなくても、

十分に美味しいです♪

 

1raw corn , 200CC water

grate raw corn

let the core of the corn come to the boil and take it out

put the corn that grated in the hot water

and mix it slowly

it is completed if it becomes creamy!

it is tasty without seasoning.