梅ジャム

 

青梅の酵素ジュースを作った後

実と仁を

少量の水とてんさい糖で

煮詰めてジャムにしました。

甘酸っぱくて、美味しい♪

パンにはもちろん、

私はよく食べるミューズリーに混ぜています。

ヨーグルトにも合いそうです。